交流会现场。
2月15日,白沙溪黑茶文化传播公司举办了一场茶艺、茶文化知识交流会。文化传播公司全体员工和销售部、质检部等人员参加培训,公司副总经理孟涛、张岭苓、王凯出席会议并现场互动交流发表讲话。
本次交流会由高级茶艺师、高级评茶员、无我茶会指导老师、白沙溪茶艺师王琴主讲。其主旨为弘扬传统茶文化,传承茶道技艺,培训专业茶艺技能,提高接待服务水平,更好地促进茶旅融合,助力乡村振兴。
中华茶文化源远流长、博大精深。饮茶不仅可以修心养性,体现了精神和物质的融合,它已融入了人们的日常生活之中。本次交流会分为两个部分,理论部分和实践部分,理论部分为中国茶文化知识,包括茶叶的起源、茶叶的分类、泡茶的礼仪等。中国作为礼仪之邦,以茶会友是中国传统美德,也是我们作为中国人需要学习的技艺,学习中国茶文化,更好地运用于我们的平时工作之中。
实践部分,茶艺师在讲解的同时示范茶艺礼仪,为大家示范了茶艺的最高礼仪——“行真礼”,以及如何布置茶席,茶具的摆放、闻茶香、温杯、斟茶、伸掌礼、端杯、品茶的每一个细节,展现一种意境之美,也体现了中国传统文化所最注重的修心养性,在若隐若现的缕缕茶香中,茶艺师以行云流水般的艺术手法,带引大家进入诗意般意境,感受茶艺恬静优雅的魅力。
来源:湖南省白沙溪茶厂股份有限公司
作者:王琴
编辑:岳敬然
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