斗茶大会茯砖茶复赛现场。

审评现场。

第五届湖南·安化黑茶文化节的脚步越来越近了，节会期间的各大精彩活动也在紧张筹备当中，其中，“斗茶大会”的前期准备已经完成，9月26日，斗茶大会茯砖茶复赛举行。

此次参加复赛的是在“名优产品”评审中获得金砖奖的21个茯砖茶。复赛采用专家、大众和嘉宾共同评审的方式进行，专家评审用专业审评流程来审评和打分，大众评审和嘉宾评审用日常冲泡的方法来品鉴，然后以举牌的形式投票。比赛现场，专家评审对茯砖茶的外形、香气、滋味、汤色、叶底进行了严谨细致的审评，茶艺师们采用相同的泡茶方式，让大众和嘉宾对茶汤进行品鉴，比赛现场气氛热烈，大家一边品茶，一边交流喝茶体验，并选出自己喜欢的茶。

经过两个多小时的评选，由湖南省晋丰厚茶行有限公司、湖南省高家山茶叶有限公司、安化县天宝伦茶叶有限有限公司、安化华美润茶叶有限公司、安化县莲花山茶叶有限公司、安化莲心岭茶叶有限公司选送的茯砖茶成功晋级决赛。

据了解，此次复赛共分三场进行，每场斗一类茶，接下来还有21个获得金尖奖的天尖茶，21个获得金卷奖的千两茶参加复赛，每款茶将从21个茶样中各选出6个茶样进入决赛。