编者按:在安化浓厚茶文化氛围的渗透之下,新一代的年轻茶人也逐渐绽放出属于自己的光芒,为传统的茶行业源源不断地注入新的活力,成为推动安化茶产业高质量发展的重要生力军。即日起,红网安化黑茶频道特别推出《新茶人》系列报道,讲述新茶人的创业故事,感受茶乡蓬勃的新生代力量。
邓鹏飞手工制茶。
红网时刻记者 王新凤 通讯员 刘刚贵 益阳报道
安化茶文化底蕴深厚,名优黑茶、绿茶、红茶,可谓数不胜数。
在这种独特的茶文化氛围的渗透之下,年轻一代的制茶人也逐渐展露锋芒。1993年出生的邓鹏飞就是这样一位脚踏实地,守正创新的“新茶人”。
为更多人打造一杯安心茶、放心茶,带着对家乡的热爱,对茶事业的执着,邓鹏飞前进的每一步都扎实自然。他认同父亲所讲的,做事情不能目的性太强,努力做好当下,一切都是最好的安排。
缘起:茶香环绕的童年
作为制茶人家的孩子,邓鹏飞从小就是在茶香的环绕下长大的。父辈20多年来种茶、制茶、卖茶,使他更早地懂得了茶的妙趣与来之不易,也更深刻地了解到了茶叶推广的重要性。
“在我与茶相关的记忆中,印象最深刻的,就是童年时期,我父亲在手工炒茶,而我就在一旁写作业。在那个机器尚未普及的年代,父亲每天都会炒茶到很晚。直到现在,这依然是我脑海中最美好的回忆。”邓鹏飞回忆道。
阳春四月,邓鹏飞穿梭于茶园中采摘新茶。
自小在茶香的陪伴下长大,耳濡目染之下,大学毕业后,邓鹏飞没有选择去大城市另辟天地,而是出于对茶的热爱,子承父业,投身于茶行业当中。
“守正创新,用心制茶”,是邓鹏飞立于新时代的担当与制茶态度。他认为,做茶,要耐得住寂寞,务实肯干,才能有所收获。
对于和客户的交流,邓鹏飞说道:“上海的一家客户曾经给我们团队留下了深刻的印象,他们是一个真正做实事的团队,与我们千秋界有共同的做人、做事的价值观。他们非常注重产品的品质,从茶园种植到鲜叶采摘、加工制作,再到我们这款茶的特点提炼,全程都与我们共同探讨。有时为了把某一个环节做得更好,甚至能和我们交流到凌晨。”
“好产品会说话”,邓鹏飞说,品牌想要长远发展没有捷径,唯有保持良好的品质,不断推陈出新,踏实做出更好的产品,才能下沉市场。
正是千秋界团队稳扎稳打,实实在在做茶的精神,打动了客户,从而有了更深入的合作交流。
传承:在稳健中求创新
在具体的经营中,邓鹏飞选择发挥年轻人敢打敢拼的精神,大胆提出新思路、新想法,用新路子来拓展茶叶市场。
曾经,绿茶的香和绿如同鱼与熊掌,难以兼得;在父辈与专家教授们的努力下,终于攻克难题,千秋界茶业成功研制出了“千秋龙芽”这一品牌。如今,千秋龙芽的“鲜、香、浓、醇”已唱响市场,在他的悉心经营下,已成为高端有机绿茶的代表,深受消费者的喜爱,并多次荣获国内、外名茶评比金奖。
邓鹏飞(左)与“网红县长”陈灿平在直播间一起直播。
父辈为千秋界的产品品质打下了坚实基础,邓鹏飞要做的,不仅是传承制茶的技艺,还需要结合时代的发展,勇于创新。
邓鹏飞在安化开创茶庄园模式,不断引进业界先进种茶与制茶设备,通过对传统技艺的持续改良和创新,收获了14项专利,并顺利通过中国和欧盟有机双认证。企业也被评为“高新技术企业”“益阳市农业产业化龙头企业”。
除了敢为人先,更有小心求证。邓鹏飞将中国茶的传统与现代、经典与时尚融合,从市场出发,研发了科技感十足的“棒棒茶”和冷泡原叶红茶。渐渐地,千秋界茶业走出了一条独具特色的高品质发展之路。
经营:踏踏实实做好茶
父辈打下基础,他却能让企业发光。从2017年担任千秋界茶业销售经理起,邓鹏飞带领团队使公司销售额增长了2.6倍,税收每年都增长20%以上。
公司的发展也对当地的产业起到了很好的带动作用。近三年来,千秋界茶业为当地老百姓以就业、茶叶鲜叶收购、土地租金等方式带来超过3000万元以上的收入,并带动了当地四个行政村的茶农发展茶产业,总计超过1万人,邓鹏飞也因此被评为益阳市农村青年创业致富带头人。今年,公司又拿出480万元用于茶农的鲜叶收购,有力地保障了当地茶农的收益。
邓鹏飞与客户一起进行茶叶审评。
“不求百强,只为千秋,是我们公司的一个价值观。我们一直倡导可持续发展的农业,也是最早做有机茶的茶企之一,我们的愿景,是成为有机茶的标杆企业。”对企业未来的发展,邓鹏飞充满了信心。
来源:红网
作者:王新凤 刘刚贵
编辑:刘志雄
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